Mmm... Čokolada
Čokolada ima dugu povijest koja seže sve do Maja, starog naroda iz središnje Amerike. Maje su još u 4. stoljeću kuhanjem i mljevenjem plodova kakaa koje su zatim miješali u vodi sa sojom, vanilijom i čilijem čokoladu pripremali kao napitak. Kad su njihovi trgovci odnijeli plodove kakaa u Meksiko i prodali ih Astecima, kakao je i ondje postao pravi hit. Asteci su napitak od čokolade pili rashlađen uz dodatak raznih mirodija (čak i papra), bez šećera. Papar su šećerom zamijenili španjolski istraživači, a sadržaj napitka ljubomorno su čuvali za sebe sto godina.
Put do čokolade počinje zrnom kakaa koje raste u toploj i vlažnoj klimi. Zrno kakaa je plod biljke kakaovca. Ono raste na stablu kakaovca koje je, ako raste u divljini, visoko 20-ak metara i živi do 150 godina, dok su stabla uzgojena na plantažama visoka 5 – 10 metara. Plod stabla kakaovca zapravo je mahuna koja sadržava četrdesetak sjemenki odnosno zrna kakaa. Proces nastanka kakaa veoma je složen. Pobrane mahune se ljušte, vade se zrna s pulpom i postupno se suše, po mogućnosti na suncu. Nakon toga se uklanja ljuska, a zrna se prže i melju. Nastaje gusta kakao tekućina poznata i kao kakao masa koja je osnova za izradu čokolade.
Čokolada je zdrava, ali to ne znači da je trebate jesti u neograničenim količinama. Birajte tamnu čokoladu i pojedite do 100 grama dnevno.

Karamel – ljekovita i ukusna tvar dobivena od šećera
Teško je zamisliti kuhinju i kuhanje bez običnoga stolnoga ili…

Uz veselje i vježbu i u zimskim mjesecima!
[ Piše: Dunja KUFNER, učiteljica savjetnica ] ... ali ako…

Raspored online nastave za utorak, 17. ožujka 2020.
Isto kao i danas i u…

Robovanje ekranima uskraćuje djeci zdravi razvoj
… važno svim dionicima odgojno-obrazovnog sustava…

Lektiru obrađujemo na zanimljiv i kreativan način
... odijevaju Crvenkapičinu haljinu, lovčev šešir…

Finska postaje prva zemlja koja će ukinuti sve školske predmete
...nego su odlučili provesti revoluciju svojeg…

Zašto djeca danas šute, sjede i plaše se lopte?
Zašto je važna dinamička akomodacija i…

Nadahnjujući citati o učiteljima
Dan učitelja, koji slavimo 5. listopada,…
Uredništva Školske knjige
Leti ko lišće što vir ga vije,
za let si, dušo, stvorena.Tin Ujević

Teci! Budi voda, a ne stijena!

Hrvatski jezik
Sutra je novi dan.

Budi promjena koju želiš vidjeti u svijetu.
Mahatma Gandi

Tek kad osjetiš da ti stopala više ne mogu dodirnuti tlo, na pravome si mjestu da napraviš nešto uzbudljivo.
David Bowie

Svi naši snovi mogu se ostvariti, ako ih imamo hrabrosti slijediti.
W.Disney

„Carpe diem (Iskoristi dan).“
Horacije

Razredna nastava
Najljepše što možete doživjeti je zagonetnost. Ona je izvor svake istine, umjetnosti i znanosti.
Albert Einstein

„Usuditi se – to je cijena napretka.“
V. Hugo

Priroda
„The limits of your language are the limits of your world.“
Ludwig Wittgenstein

Bog je u detaljima.
Mies van der Rohe

Likovna umjetnost
„Sine ira et studio (Bez mržnje i pristranosti).“
Publije Kornelije Tacit

Osmijeh i lijepa riječ otvaraju sva vrata.

Uvijek činiti dobro ‒ sebi, drugima i prirodi!

Medicina,
Stomatologija
„Osim tišinom, ono čime se još jedino može izreći neizrecivo jest glazba.“
Aldous Huxley

Glazbena umjetnost
Ako nešto ne možete objasniti jednostavno, onda to ne razumijete dovoljno dobro.
Albert Einstein

„A što bih jedino potomcima htio namrijeti u baštinu – bila bi vedrina. Kristalna kocka vedrine.“
Tin Ujević

Svaki je trenutak zanosa duboko ukorijenjen u prošlosti i ne rađa se na jalovoj zemlji ni pukom slučajnošću, već je plod duboke brižnosti, razvoja i truda. -Anaïs Nin

Ako voliš ono što radiš, samo ti uspjeh može stati na put.

Politika i gospodarstvo,
Pravo,
Trgovina,
Turizam i ugostiteljstvo
„Nikad nećete dobiti želju, a da pritom niste dobili i moć da je ispunite.“
Richard Bach

Docendo discimus. (Poučavajući (druge) učimo (i sami)).

„Ničega se u životu ne trebamo bojati. Samo trebamo razumjeti.“
Marie Skłodowska Curie

Život je kratak, prekrši pravila. Oprosti brzo, ljubi polako. Voli istinski. Smij se nekontrolirano i nikada nemoj žaliti ni za čime što te nasmijavalo.
Mark Twain

Ujedinjena snaga je jača.

Glazbena umjetnost,
Priroda i društvo
Dobri rezultati i zadovoljstvo počivaju na upornosti i vjeri u ono što radimo.

Prava radost ozbiljna je stvar.
Seneka Mlađi

Samo za korisnike portala
Za dodavanje članaka u „Moje članke” morate biti prijavljeni na Školski portal.