Vlakna – put do bolje kontrole tjelesne težine
Najnovija tajna u borbi protiv debljanja ne krije se u smanjivanju količine masti ili šećera koju unosimo u organizam, nego u uzimanju hrane koja obiluje vlaknima. Dakako, ne bilo kakvim vlaknima, već onima koja fermentiraju. Mikrobi u želudcu razgrađuju vlakna te pritom izlučuju kemikaliju koja utječe na mozak smanjujući apetit. Istraživači kažu da se sada prvi put unos vlaknaste hrane povezuje s hormonima u mozgu koji nam pomažu da se osjećamo sitima.
Znanstvenici znaju da ljudi koji imaju problema s težinom obično jedu hranu s niskim udjelom vlakana. S druge strane, vlakna koja fermentiraju, tj. vlakna koja razgrađuju želudčani mikrobi, stvaraju osjećaj sitosti nakon unosa manje količine hrane. Tu vrstu vlakana obično sadržavaju voće, povrće i ječam.
Istraživači tvrde da su naši paleolitski predci jeli gotovo 100 grama fermentirajućih vlakana svakog dana. Danas su naše prehrambene navike znatno drukčije. Mi jedemo samo 10 – 20 grama svih tipova vlakana svakog dana. Većinu tih vlakana sadržavaju cjelovite žitarice i mekinje. Taj tip vlakana ne fermentira u želudcu. Moderna prehrana obiluje šećerima i mastima, a dodamo li tome manjak tjelesnih aktivnosti i stres, dobivamo recept za pretilost.
Znanstvenici se slažu da je najbolji način za kontrolu težine unošenje hrane iz prirodnih izvora što znači više vlakana koja fermentiraju.
Karamel – ljekovita i ukusna tvar dobivena od šećera
Teško je zamisliti kuhinju i kuhanje bez običnoga stolnoga ili…
Uz veselje i vježbu i u zimskim mjesecima!
[ Piše: Dunja KUFNER, učiteljica savjetnica ] ... ali ako…
Raspored online nastave za utorak, 17. ožujka 2020.
Isto kao i danas i u…
Robovanje ekranima uskraćuje djeci zdravi razvoj
… važno svim dionicima odgojno-obrazovnog sustava…
Lektiru obrađujemo na zanimljiv i kreativan način
... odijevaju Crvenkapičinu haljinu, lovčev šešir…
Finska postaje prva zemlja koja će ukinuti sve školske predmete
...nego su odlučili provesti revoluciju svojeg…
Zašto djeca danas šute, sjede i plaše se lopte?
Zašto je važna dinamička akomodacija i…
Nadahnjujući citati o učiteljima
Dan učitelja, koji slavimo 5. listopada,…
Uredništva Školske knjige
Leti ko lišće što vir ga vije,
za let si, dušo, stvorena.Tin Ujević
Tek kad osjetiš da ti stopala više ne mogu dodirnuti tlo, na pravome si mjestu da napraviš nešto uzbudljivo.
David Bowie
„Nikad nećete dobiti želju, a da pritom niste dobili i moć da je ispunite.“
Richard Bach
Bog je u detaljima.
Mies van der Rohe
Likovna umjetnost
Uvijek činiti dobro ‒ sebi, drugima i prirodi!
Medicina,
Stomatologija
Ujedinjena snaga je jača.
Glazbena umjetnost,
Priroda i društvo
Ako nešto ne možete objasniti jednostavno, onda to ne razumijete dovoljno dobro.
Albert Einstein
Docendo discimus. (Poučavajući (druge) učimo (i sami)).
Ako voliš ono što radiš, samo ti uspjeh može stati na put.
Politika i gospodarstvo,
Pravo,
Trgovina,
Turizam i ugostiteljstvo
„A što bih jedino potomcima htio namrijeti u baštinu – bila bi vedrina. Kristalna kocka vedrine.“
Tin Ujević
Osmijeh i lijepa riječ otvaraju sva vrata.
Prava radost ozbiljna je stvar.
Seneka Mlađi
„Ničega se u životu ne trebamo bojati. Samo trebamo razumjeti.“
Marie Skłodowska Curie
„Carpe diem (Iskoristi dan).“
Horacije
Razredna nastava
Najljepše što možete doživjeti je zagonetnost. Ona je izvor svake istine, umjetnosti i znanosti.
Albert Einstein
Sutra je novi dan.
Svi naši snovi mogu se ostvariti, ako ih imamo hrabrosti slijediti.
W.Disney
Teci! Budi voda, a ne stijena!
Hrvatski jezik
Dobri rezultati i zadovoljstvo počivaju na upornosti i vjeri u ono što radimo.
„Osim tišinom, ono čime se još jedino može izreći neizrecivo jest glazba.“
Aldous Huxley
Glazbena umjetnost
Budi promjena koju želiš vidjeti u svijetu.
Mahatma Gandi
„Usuditi se – to je cijena napretka.“
V. Hugo
Priroda
„Sine ira et studio (Bez mržnje i pristranosti).“
Publije Kornelije Tacit
Život je kratak, prekrši pravila. Oprosti brzo, ljubi polako. Voli istinski. Smij se nekontrolirano i nikada nemoj žaliti ni za čime što te nasmijavalo.
Mark Twain
Svaki je trenutak zanosa duboko ukorijenjen u prošlosti i ne rađa se na jalovoj zemlji ni pukom slučajnošću, već je plod duboke brižnosti, razvoja i truda. -Anaïs Nin
„The limits of your language are the limits of your world.“
Ludwig Wittgenstein
