Zdrava prehrana u vrtićima i školama

Rezultat je to inicijative gradonačelnice Kristine Ikić Baniček te suradnje Grada Siska, Gradske tržnice Sisak, vrtića i osnovnih škola. Cilj je tog jedinstvenog projekta, radno nazvanog "Od njive do vrtića i škola", da se djeci jednom dnevno osigura svježe voće i povrće koje će u škole i vrtiće stići izravno od certificiranih OPG-a.

– Tako ćemo osigurati kvalitetniju prehranu našim najmlađima, ali i siguran plasman kvalitetnih proizvoda lokalnih OPG-a. Tako će i neke školske kuhinje koje do sada nisu bile u mogućnosti pripremati kuhane obroke sada to moći, prije svega škole Budaševo-Topolovac-Gušće i Komarevo. Stalo nam je da djeca kvalitetno jedu, da ti obroci budu nutricionistički vrijedni, ali i ukusni. Drago mi je što naša djeca više neće jesti uvozne jabuke, rajčice i druge proizvode, nego voće i povrće koje će biti ujutro ubrano i dostavljeno u škole i vrtiće – najavila je gradonačelnica Kristina Ikić Baniček.

Gradska tržnica Sisak ima sve uvjete da bi zadovoljila potrebe škola i vrtića, a kako je naglasio direktor Gradske tržnice Sisak Marko Bionda, trenutačno je na našem području čak 101 certificirani proizvođač, što je najviše certificiranih OPG-a u cijeloj Hrvatskoj. To znači da su svi ti OPG-i prošli stroge kontrole kako bi dobili potreban certifikat.

Da bi se ovaj projekt uspješno proveo, bit će potrebno provesti edukacije za osoblje koje radi u kuhinjama, ali i roditelje. Također, potrebno je osigurati sve potrebne tehničke preduvjete za uvođenje toplih obroka u sve škole.

– Važno nam je da svako dijete u svim sisačkim osnovnim školama ima topli obrok. Dvije osnovne škole nemaju tu mogućnost, a to ćemo riješiti tako što u OŠ Komarevo krećemo u rekonstrukciju postojeće kuhinje, dok će se za OŠ Budaševo-Topolovac-Gušće, koja je na tri lokacije, obroci pripremati u OŠ 22. lipnja. Važno je da cijena školske kuhinje ostaje ista, ali se podiže kvaliteta obroka u školama – objasnio je pročelnik Goran Grgurač.

Ravnateljica OŠ 22. lipnja Azra Rađenović rekla je da je ta osnovna škola, iako sagrađena prije 41 godinu, po svim kapacitetima i stručnosti osoblja sposobna proizvoditi potreban broj obroka.

Od 3250 učenika u sisačkim školama, njih 80 posto se hrani u školskim kuhinjama, dok 20 posto to ne želi. Očekuje se da će se ta brojka smanjiti uvođenjem toplih obroka i sezonskih namirnica u sve škole. [ IZ DRUGIH IZVORA | sisak.hr ]