SREDNJA ŠKOLA PETRINJA

Učenici-mesari: Uskrsne rolane šunke od jedne kile napravljene u podrumu

petak, 11. ožujka 2016.

U sezonski posao: najčešćeg i najomiljenijeg jela na uskrsnom stolu, svih vrsta šunke i sličnih proizvoda, uključili su se i mesari Srednje škole Petrinje.

Učenici-mesari: Uskrsne rolane šunke od jedne kile napravljene u podrumu

Momci iz trećeg razreda ovog strukovnog usmjerenja jučovih dana u podrumskom praktikumu svoje škole u šunke urolane u mrežicu pretvorili su 80-tak kilograma prvorazrednog svinjskog mesa nabavljenog iz privatne domaće eko-proizvodnje.

– Ovo nam je druga godina namjenske proizvodnje. Do konca tjedna završit ćemo cjelokupan proces. Gotov proizod neće trebati kuhati nego izravno konzumirati, glavnina ovog specijaliteta namijenjena je našim zaposlenicima. Tek ćemo desetak kilograma staviti na prodaju u Školskom dućanu. Prigodna ponuda za Uskrs bit će proširena i ostalim svježim mesoprerađevinama, kao i našim flaširanim vinom škletom i frankovkom, sokom i čipsom od jabuke te vinskim octom. Sve su to  proizveli poljoprivredni i prehrambeni tehničari naše škole - kaže Ivo JELEČEVIĆ, voditelj prakse mesara i zadužen za sva strukovna zanimanja petrinjske Srednje škole.

U mesarsku praksu uspješno su se uhodali Antonio Šarić, Marko Gavranović, Luka Mesić, Matej Bugarinović, Dino Begić, Nenad Ramljak i Josip Hanjec. U praksi odrađuju 14 sati tjedno, a 17 sati slušaju teorijsku nastava. [ IZ DRUGIH IZVORA | ps-portal.eu ]

 

 

 

Vezani članci
Školski portal: Lektiru obrađujemo na zanimljiv i kreativan način

Lektiru obrađujemo na zanimljiv i kreativan način

... odijevaju Crvenkapičinu haljinu, lovčev šešir dječaci stavljaju na glavu…

Školski portal: Brz način da smirite svoj razred

Brz način da smirite svoj razred

Također ćete primijetiti veću zahvalnost, povjerenje te želju učenika da…

Školski portal: YouTube kanali za učitelje matematike i učenike

YouTube kanali za učitelje matematike i učenike

… obrazovnog videosadržaja koji će vam pomoći pri poučavanju matematike…

5+ klub
Stručni skupovi Školske knjige
Slovopis
e priručnik
Preuzimanje digitalnih udžbenika
Preuzimanje višemedijskih materijala
Preuzimanje višemedijskih materijala za srednju školu
E-priručnik Tehnička podrška
Lente vremena
Školski portal: Robovanje ekranima uskraćuje djeci zdravi razvoj

Robovanje ekranima uskraćuje djeci zdravi razvoj

… važno svim dionicima odgojno-obrazovnog sustava…

Školski portal: Lektiru obrađujemo na zanimljiv i kreativan način

Lektiru obrađujemo na zanimljiv i kreativan način

... odijevaju Crvenkapičinu haljinu, lovčev šešir…

Finska postaje prva zemlja koja će ukinuti sve školske predmete

Finska postaje prva zemlja koja će ukinuti sve školske predmete

...nego su odlučili provesti revoluciju svojeg…

Zašto djeca danas šute, sjede i plaše se lopte?

Zašto djeca danas šute, sjede i plaše se lopte?

Zašto je važna dinamička akomodacija i…

Nadahnjujući citati o učiteljima

Nadahnjujući citati o učiteljima

Dan učitelja, koji slavimo 5. listopada,…